Cuiner/a en Hotel 3* i 4* (amb certificat de discapacitat igual o superior al 33% i/o incapacitat laboral)

Inserta | València

Funcions

1. Elaborar la preparació de la carta de cafetería.

2. Donar el servei de la vesprada/nit.

3. Preparar el bufet de desdejunis i ajudar en el servei del matí.

4. Preparar i mantenir l'oferta gastronòmica de l'establiment.

5. Decorar i muntar els plats per a la seva presentació i servei en el menjador o bufet.

6. Passar la informació entre torns.

7. Mantenir neta la partida.

Personal encarregat de manipular, preparar, conservar i presentar tota classe d'aliments en funció de l'oferta de l'hotel. En el seu treball, ha de tenir en compte els referents de qualitat i rendibilitat econòmica establerts, i aplicar les normes de seguretat i higiene exigibles en tot establiment alimentària.

-Autonomia i ganes de fer una bona feina.

-Coneixement de l'ús de forn, la planxa i altres utensilis del lloc.


S'ofereix

Salari brut: Entre 18.000 € i 21.000 €

Durada jornada: Entre 31 i 40 hores

Torn/Jornada: Torns rotatius

Nombre de llocs: 1

Incorporació Immediata

Requisits

- Formació professional i mòduls professionals

- Cuina i gastronomia; Cuina i Restauració

IMPRESCINDIBLE ESTAR EN POSSESSIÓ DE CERTIFICAT DE DISCAPACITAT I/O INCAPACITAT LABORAL 

Avís sobre l'ús de cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a oferir els nostres serveis. Si continues navegant, considerarem que acceptes el seu ús. Per més informació consulta la nostra política de cookies.